Warna.co, Bandar Lampung – Roti tawar, makanan pokok di setiap rumah, seringkali dipadukan dengan selai atau mentega. Menu camilan satu ini praktis jika disajikan sebagai hidangan sarapan pagi, bisa juga menjadi teman ngopi di sore hari.
Namun jika warnanizen merasa olahan roti tawar dirumah mulai monoton dan membosankan, saatnya untuk memulai petualangan kuliner baru berbahan dasar roti tawar di dapur.
Warna.co merilis 6 resep olahan roti tawar yang yang menggoda dan dijamin akan meningkatkan cita rasa roti tawar biasa menjadi hidangan yang menggugah selera.
- Roti Tawar Gulung Keju Daging Asap
Coba variasi baru dengan membuat roti tawar gulung keju daging asap. Dengan tambahan telur dadar, daging asap, dan keju, Warnanizen bisa menciptakan camilan yang lezat dan mengenyangkan.
Bahan:
- 4 lembar roti tawar tanpa kulit
- 2 telur
- Garam secukupnya
- 4 lembar daging asap
- 4 lembar keju
- Saus tomat atau saus sambal secukupnya
- Mayones secukupnya
- Tusuk gigi
Cara membuat:
- Kocok telur dengan sedikit garam. Buat empat telur dadar tipis.
- Goreng daging asap dengan margarin hingga matang. Angkat, sisihkan.
- Siapkan roti tawar. Oleskan dengan mayones, tumpuk dengan telur dadar, olesi saus tomat/sambal, beri daging asap, dan keju.
- Gulung roti tawar, potong menjadi 3 atau 4 bagian yang sama besar. Tusuk dengan tusuk gigi agar gulungan tidak terbuka. Lakukan hingga semua bahan habis.
- Panggang roti tawar, oleskan margarin di permukaannya. Setelah matang, angkat.
- Roti Gulung Sosis Keju
Jika bosan dengan roti tawar biasa, kreasi sosis keju roti gulung bisa menjadi pilihan menarik. Padukan sosis, keju quick melt, dan tepung roti untuk menciptakan kelezatan yang tak terduga.
Bahan:
- 5 lembar roti tawar
- 5 buah sosis
- Margarin secukupnya
- Keju quick melt/single
- Tepung roti
- 1 butir telur
- Minyak
Cara membuat:
- Pipihkan roti tawar dengan rolling roti hingga tipis dan padat. Oleskan margarin pada roti, tipis saja.
- Ambil sosis dan keju quick melt yang dipotong memanjang
- Gulung roti hingga padat. Rekatkan dengan telur.
- Celup roti gulung ke dalam telur dan gulung ke tepung roti
- Goreng roti gulung sosis dan keju hingga kecokelatan.
- Sandwich Monte Cristo
Sajikan sandwich monte cristo untuk variasi sarapan atau brunch yang menggugah selera. Dengan ham, keju cheddar, dan mayones, roti tawar Warnanizen akan berubah menjadi hidangan istimewa.
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 3 sdm susu
- 1 sdt gula
- 2 potong daging ham
- 2 lembar keju cheddar
- 2 sdm mayones
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
- Panggang sebentar ham, sisihkan.
- Kocok telur dengan susu dan gula.
- Susun satu lembar roti tawar dengan ham, keju cheddar, dan mayones, tutup dengan roti tawar. Lakukan hingga habis.
- Celupkan ke dalam kocokan telur.
- Lelehkan margarin di atas teflon dan panggang sandwich hingga matang kuning kecoklatan. Angkat.
- Keju Leleh Sandwich
Roti keju leleh adalah pilihan yang tak pernah salah. Isi roti dengan keju cheddar, daging asap, dan keju mozzarella parut, lalu panggang hingga kecoklatan. Nikmati sensasi lelehnya keju dalam setiap gigitan.
Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 3 lembar keju cheddar
- 3 lembar daging asap, panggang sebentar
- 1 telur
- 100 gr keju mozzarella, parut
- 100 ml susu cair
- Margarin
Cara membuat:
- Oles sedikit margarin pada sisi dalam roti, isi dengan keju cheddar, daging asap, dan keju mozzarella parut, tutup dengan roti.
- Kocok telur dan campur dengan susu. Aduk rata. Celupkan dengan hati-hati.
- Lelehkan margarin di atas teflon, panggang hingga matang kecoklatan.
- Potong dan Sandwich keju leleh siap dinikmati.
- Sandwich Panggang Sayur
Beranikan diri mencoba sandwich panggang keju dengan tambahan telur, wortel, kol, dan saus khas. Rasakan sentuhan cita rasa yang unik dan berbeda dari roti tawar Warnanizen.
Bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 sdm mentega
- 3 telur
- 1 wortel, iris halus memanjang
- Segenggam kol, iris halus memanjang
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 lembar keju cheddar
- 2 lembar daging asap
- Garam dan merica secukupnya
- Mayones dan saus sambal secukupnya
Cara membuat:
- Campur wortel, kol, daun bawang, telur, merica, dan garam. Masak campuran ini di atas wajan dengan mentega cair hingga kedua sisi matang.
- Masak daging asap hingga matang di kedua sisi.
- Oleskan mentega pada roti dan panggang hingga agak kecokelatan.
- Tata satu lembar roti dengan telur, daging asap, dan keju. Beri mayones dan saus sambal. Tutup dengan selembar roti lagi.
- Roti Gulung Mentai
Jika Warnanizen menginginkan sentuhan Asia dalam hidangan roti tawar, roti mentai bisa menjadi pilihan yang menarik. Telur rebus, mayones, saus sambal, dan susu kental manis memberikan kombinasi rasa yang unik.
Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- 1 butir telur rebus
- 1 sdm mayones
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm Kental Manis
- Lada secukupnya
- Potongan daun parsley secukupnya sebagai toping
Cara membuat:
- Panggang roti tawar hingga berwarna kecokelatan.
- Hancurkan telur rebus menggunakan garpu.
- Masukkan mayones, saus sambal, Kental Manis dan lada. Aduk rata.
- Ambil roti bakar, oles adonan telur di atasnya. Lalu sajikan.
Dengan variasi-resep roti tawar ini, Warnanizen dapat menyajikan hidangan yang berbeda dan menyegarkan setiap harinya. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bahan-bahan favorit Warnanizen dan temukan kreasi roti tawar terbaik yang sesuai dengan selera Warnanizen!***
